【 【法國燕子牌】即發酵母 低糖(500g) 】 推薦度:★★★★☆



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使 用 法 國 燕 子 牌 即 發 乾 酵 母
國外好評



  • 麵 糰 與 製 成 麵 飽 均 無 酸 味


  • 包 皮 更 薄 , 包 心 更 軟 滑


  • 醱 酵 時 間 較 短 , 因 此 所 需 份 量 比 其 他 酵 母 少


  • 麵 飽 於 烘 爐 內 的 起 發 力 及 色 澤 較 佳


  • 醱 酵 力 均 勻 , 可 靠


  • 容 易 使 用 , 無 需 冷 藏 ﹝ 放 於 乾 爽 的 地 方 ﹞

    賣到缺貨可 保 存 2 年


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激安適 當 用 量 : 大 約 百 份 之 一 ﹝1%﹞ , 即 是

一 百 公 斤 麵 粉 , 用 大 約 一 公 斤 燕 子 牌 即

發 乾 酵 母 便 可 。


包 裝 : 每 袋 500 克 真 空 包 裝 。

燕 子 牌 即 發 乾 酵 母 , 設 有 金 裝 及 紅 裝 二 種 。

燕 子 牌 金 裝 : 適 用 於 麵 糰 含 糖 量 超 過 百 份 之 五 的 各 類 咸 甜 麵 飽 。

燕 子 牌 紅 裝 : 適 用 於 麵 糰 含 糖 量 由 零 至 百 份 之 八 的 各 類 飽 點 及 咸 麵 飽 等 。

由 於 法 國 燕 子 牌 即 發 乾 酵 母 , 能 夠 保 持 醱 酵 性 能 穩 定 一 致 , 故 此 深 受 世 界 上 高 級 麵 飽 師 們 所 樂 用 。



入數
  • 0入~1入










內容物:法國燕子牌強力即發酵母 (低糖) 500g
淨重、容量或數量:500公克
成分、食品添加物名稱:酵母,乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)
有效期限::24個月
使用方式:拆封後即可使用
保存方式: 常溫配送商品
原產地(國家):法國
廠商:大申貿易有限公司
食品業者登錄字號:

保存方法:請置於陰涼乾燥處,開封後請放乾燥陰涼處或冷藏。

營養標示:

每份100公克 本包裝含5份
熱量--------------355卡
蛋白質-----------43.5公克
脂肪--------------5.7公克
飽和脂肪-----0.9公克
反式脂肪-----0公克
碳水化合物-----19公克
鈉-----------------110毫克
糖-----------------14公克







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如何選購

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